خانه » ۱۳۹۳ » بهمن

بایگانی/آرشیو ماهانه: بهمن ۱۳۹۳

تمپورای میگو | Tempura Prawns

تمپورای میگو | Tempura Prawns

اصل تمپورا مربوط به کشور ژاپن و انواعی از غذاهای دریایی یا سبزیجات رو شامل میشه که درون یه مایه خمیری زده میشن و در روغن فراوون سرخ میشن. تمپورای میگو از غذاهای اصیل ژاپنیه که معمولا با میگوی درشت (prawn) درست میشه. برای پخت این تمپورا از یه مایه خمیری سبک استفاده کردم و نتیجه کار، یه میگوی بسیار ... طرز تهيه »

دیپ سیب | Apple Dip

دیپ سیب | Apple Dip

دیپ سیب یکی از خوشمزه ترین دیپ هاست که با پنیر خامه ای و تکه های سیب و گردو درست میشه. یک اسنک خوش طعم که با سیب یا پریتزل (چوب شور بدون نمک! ) خورده میشه و برای کودکان بسیار مناسبه، مخصوصا اونهایی که زیاد از سیب خوششون نمیاد، از این ترکیب به شدت استقبال خواهند کرد. طرز تهیه ... طرز تهيه »