خانه » ۱۳۹۳ » خرداد

بایگانی/آرشیو ماهانه: خرداد ۱۳۹۳

بستنی موز | (Fronana (Frozen Banana

بستنی موز | (Fronana (Frozen Banana

اگه دنبال یه بستنی کاملا سالم و رژیمی هستید که توش نه خامه داشته باشه و نه تخم مرغ و نه شکر، و تازه بافت و طعمش هم کاملا شبیه بستنی باشه و مثل یه بستنی سنتی کاملا کش بیاد، این دستور کاملا بدردتون میخوره. برای تهیه این بستنی فقط یه میوه لازمه. شکل ظاهریش و طعم و مزه اش ... طرز تهيه »

پفیلای میگو | Shrimp Popcorn

پفیلای میگو | Shrimp Popcorn

پفیلای میگو تقریبا شبیه میگوی سوخاری تهیه میشه با این تفاوت که پفیلای میگو یا Shrimp Popcorn با میگوهای خیلی ریز درست میشه. سعی کنید کوچکترین اندازه میگو رو برای این غذا استفاده کنید. در اندازه ای که هر ۱۰۰ گرمش حدود ۲۰ تا میگو بشه. البته من این اندازه پیدا نکردم و این کوچکترین اندازه موجود بود. این غذا ... طرز تهيه »

انبه بستنی | Mango and Ice Cream

انبه بستنی | Mango and Ice Cream

انبه بستنی، دسر مورد علاقه برادرمه که در فصل انبه، با مخلوط کردن انبه تازه و بستنی وانیلی و بعضی وقتها هم کمی شیر و مقداری آجیل یه دسر خوشمزه برای همه درست میکنه. دسری که درست میکنه، بافتی شبیه اسموتی داره، ولی من با کمی تغییر، و با استفاده از انبه یخزده، یه بافت شبیه بستنی بدست آوردم. من ... طرز تهيه »

قارچ صدفی سرخ شده | Sauteed Oyster Mushrooms

قارچ صدفی سرخ شده | Sauteed Oyster Mushrooms

قارچ صدفی نسبت به قارچ های معمولی، بافتی ظریف تر داره و باید خیلی سریع پخته بشه تا آب و شکل بافتشو از دست نده. این غذا خیلی ساده و سریع تهیه میشه و میتونه به عنوان پیش غذا یا شام سبک سرو بشه مواد لازم برای تهیه قارچ صدفی سرخ شده: ۱- قارچ صدفی ۲۵۰ گرم ۲- روغن زیتون ... طرز تهيه »

اسموتی موز و توت فرنگی | Strawberry Banana Smoothie

اسموتی موز و توت فرنگی | Strawberry Banana Smoothie

اسموتی ها معمولا از ترکیب میوه های تازه یا یخ زده با تکه های یخ یا بستنی در مخلوط کن درست میشن. در این اسموتی از بستنی استفاده میشه. ترکیب هماهنگ موز با توت فرنگی و اضافه شدن بستنی وانیلی به اون، یه نوشیدنی بسیار خوشمزه با یه بافت خامه ای بهتون میده و بهترین گزینه برای عصرهای گرم تابستون ... طرز تهيه »