خانه » ۱۳۹۲ » آذر

بایگانی/آرشیو ماهانه: آذر ۱۳۹۲

سالاد گل کلم و بروکلی | Cauliflower and Broccoli Salad

سالاد گل کلم و بروکلی | Cauliflower and Broccoli Salad

سالادی سرشار از انواع ویتامین و آنتی اکسیدان ها. ترکیب کلم و سس مایونز طعم بسیار خوبی ایجاد می کنه، ظاهر سالاد هم از رنگهای مختلف سفید، زرد، نارنجی و سبز تشکیل شده که فوق العاده است. یک سالاد راحت و خوش طعم و خوش ظاهر که گزینه بسیار مناسب برای مهمونی ها می تونه باشه مواد لازم برای تهیه ... طرز تهيه »

لبو پلو | Beet Rice

لبو پلو | Beet Rice

یه دستور پخت فوق العاده برای کسانی که لبو دوست دارند، لبو پلو هست. بسیار راحت و خوش آب و رنگ با برنجهایی که از رنگ لبوها به درجات مختلف رنگ قرمز تا صورتی در اومدن و قیافه غذا رو بی‌نظیر کردن. خیلی خوشمزه هست و بچه ها هم به خوردنش علاقه نشون میدن. مواد لازم اون خیلی کمه و ... طرز تهيه »

ژله بهسیب | Quince Jelly

ژله بهسیب | Quince Jelly

میوه بهسیب یا «به» به طور طبیعی پکتین داره. پکتین خاصیت ژله ای داره، بنابراین با میوه بهسیب و بدون استفاده از ژلاتین، میشه شیرینی ژله ای درست کرد. چرا میوه به رو با اسم بهسیب معرفی کردم؟ من همیشه برای جستجوی کلمه «به» به علت مشابهتش با حرف اضافه «به» در اینترنت مشکل داشتم و نتایج جستجو زیاد مرتبط ... طرز تهيه »

دنده کباب در فر | Rib Kabab in Oven

دنده کباب در فر | Rib Kabab in Oven

کباب دنده از اون غذاهای خوشمزه‌ست که معمولا به صورت سیخی و روی ذغال آماده میشه. در این روش پخت، اون را مزه دار می‌کنم و به صورت درسته و در فر می‌پزم، به همراه سبزیجات اطرافش که خیلی خوشمزه و لذیذ میشه. مواد لازم برای تهیه دنده کباب در فر: ۱- دنده گوسفند ۱ کیلو ۲- سیب زمینی ۲ ... طرز تهيه »

خوراک کدوی شکم پر | Deviled Zucchini

خوراک کدوی شکم پر | Deviled Zucchini

این غذا مناسب ذائقه کسانیه که  طعم کدو رو می پسندن و اهل خوردن دلمه هم هستن. مایه داخلی اون هم شبیه مایه ماکارونی یا هر ترکیب دلخواه دیگه میتونه باشه. مواد لازم برای تهیه خوراک کدوی شکم پر: ۱- کدو سبز ۲ عدد متوسط تا بزرگ ۲- مایه ماکارونی (یا مایه دلخواه) ۴ تا ۵ پیمانه ۳- گوجه فرنگی ... طرز تهيه »